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えみソラ鉄道日記

アラフォー女将が鉄道記と日常を綴るブログ

鉄道じゃないケド…

たまには、鉄道デナイ話でも…

この大きめの二枚貝、何だかご存知ですか?
本美之主貝(ホンビノスガイ)といいます
スーパーで大量に安い価格で売っていたので買って、蛤のように生姜じょうゆを垂らして、焼いてみました

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めっちゃ美味しい‼デス
ちなみに、千葉県産でした

名前の美之主→ビーナスが由来
蛤に味はソックリでした
焼いているときと口に入れた時、少しかわった匂いがしましたが、嫌みはありません
アサリ好きな人ならば、ふつうに食べられます‼
おかーさまに頼んで、作ってもらって下さい